減肥真的甚麼都不行吃嗎?誰說的!日本網紅掀起的「低醣甜點減肥法」就推翻了「減重=節食」的概念,透過這個方法,讓你在減肥期間,不用只吃沙拉,還能不忌口吃零食甜點,這個神奇的零食減肥法到底有多神奇,就讓我們一起來看看吧!

一、低醣甜點減肥法是甚麼?

簡單來說,就是使用營養、低醣的食材做出自己喜歡的甜點或零食,如此一來不僅可以滿足自己的甜點慾望,又能健健康康地吃出好身材!

 

二、低醣甜點原則

 

1. 善用燕麥

平時想吃麵包卻怕裡面含有大量奶油、麵粉等高量食材?沒關係,我們可以用燕麥來取代高筋麵粉,不僅低熱量,還充滿許多優質養分!

 

2.多用豆渣粉及乳酪

鬆餅應該是每位女生必吃的甜點之一吧,而這兩種食材就可以做出擁有豐富蛋白與纖維的鬆餅唷,豆渣粉有豐富的膳食纖維,能幫助整腸,改善便秘情況,而乳酪則可以提供飽足感、幫助增肌,非常適合減重的人。

3.選擇健康的烹調方式

除了食材,烹飪方式也很重要!像是一般甜甜圈都是用油炸的,我們可以改為用烤箱烤,一樣可以做出健康美味的甜甜圈喔,許多甜點用焗烤的方式也是一樣可以很好吃的!

 

 

 

 

三、怎麼吃才不會復胖

1.用「小包裝」控制份量

這樣才不會無緣無故地吃下一大包熱量超標的零食,因此在吃的時候以小包裝分量為主比較好控制。

 

2.吃甜點時搭配「蛋白質」

像是可以小餅乾搭配豆漿、蛋糕搭配牛奶,可以讓胰島素不要短時間內飆太高,減少體脂肪堆積。

 

 

3.晚餐吃適量澱粉

其實晚餐有時候可以適時的攝取澱粉,降低荷爾蒙的分泌,增加體內快樂物質-血清素的產生,晚上就會比較不會想吃甜點了

 

 

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